蹉跎生涯学習市民センター

発酵食品と健康

4月24日に「発酵食品と健康」講座が終了しました。
定員を超える申込みをいただき、たくさんの方々にご参加いただきました。
発酵とは何かやお味噌やお酢の効果について大阪公立大学の叶内宏明先生にお話いただきました。
「食生活を見直す機会になった。」「もっと深く知りたい。」という感想を参加者の方々よりいただきました。

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