12月1日(日)に「コーヒーと物語のひととき」が開催されました。
講師はJ.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター2級 藤村 明 氏をお迎えし、コーヒーの基礎知識やおいしい淹れ方をメインにお話しいただきました。
アンケートよりコーヒーの奥深さを感じた、エチオピアのコーヒーがおいしかったというお声から、次回は自分でドリップしてみたい!また企画してほしいなどリクエストもいただきました。
今回の講座で学んだテクニックでいつもよりワンランク上のコーヒーを楽しんでみてくださいね♪
ご参加いただきありがとうございました。
次回のイベントもお楽しみに!
今回講座の開催にあたり「コーヒーと一緒に読みたい本」と題して来館者の皆さまに投票していただきました。ご参加いただいた皆さまありがとうございました。アートスペースにて展示いたしました。 |
スライドを使いコーヒー豆の紹介また質疑応答の時間もあり大変充実していました。 |
実際にドリップするとコーヒーのいい香りが部屋中に広がりとても心地良い空間に♪皆さんコーヒーの世界に浸っている様子でした。 |